За этот салат муж меня осыпал комплиментами и просит его готовить каждый день

Данное блюдо отлично выручит, когда нужно приготовить простое и сытное блюдо. Более того, его можно постоянно дополнять, улучшать. Так, для своего любимого супруга, который очень много работает, я добавляю туда мясо или ветчину, убрав фасоль.

Ну а когда готовлю себе это блюдо, то тру кислое яблоко на терке. Что же, наверное я утомила Вас своими повествованиями. Давайте перейдем к делу.

Ингредиенты:

• Отварная каротель, она же морковь — 2 шт.
• Маринованные корнишоны — 3 шт.
• Яйца куриные 3 шт
• Консервированная белая фасоль одна банка.
• Укроп по вкусу
• Чеснок свежий 3 зубка
• Пряности и соус по вкусу.

Готовится салат не менее просто и легко. Те, кто особо не следит за фигурой, могут добавить сыр и сухарики.

Давайте сегодня приготовим основной вариант данного салата. Вот что нужно делать:

1) Отварить морковь, яйца раздельно.

2) Корнишоны нарезать мелко.

3) Фасоль слить на дуршлаг, дать стечь воде.

4) Укроп измельчить, конечно без нижних веточек. Свежий, ядреный чесночок пропустить через пресс.

5) В качестве заправки я люблю применять домашний майонез.

6) Отварные овощи и яйца остудить, также порезать мелкими кубиками.

7) СОЕДИНИТЬ с корнишонами,фасолью, заправить перед употреблением майонезом.

Готовые продукты смешать в миске, по желанию дополнительно украсить зеленью.

Приятного аппетита!