Быстрое «хачапури» к завтраку!

Любимый завтрак моего мужа!

Ингредиенты:

✓ мука — 1 стакан

✓ яйцо — 1 штука

✓ молоко — 1 стакан

✓ сулугуни (творог) — 300 грамм

✓ сливочное масло — 30 грамм

Рецепт приготовления

Яйцо взбиваем венчиком.

Добавляем молоко и снова взбиваем.

Добавляем муки и взбиваем.

Натираем сулугуни.

Добавляем натертый сыр и тщательно размешиваем.

Смазываем сковородку сливочным маслом.

Выливаем тесто и жарим на медленном огне пока не подрумяниться.

Переворачиваем на вторую сторону и жарим до готовности.

Приятного аппетита!