Салат «Приятный разговор»

Теперь ни одно праздничное застолье не обходится у меня без этого салата.

Ингредиенты:

Тунец – 1 банка (185 гр.)
Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 3 шт.
Кукуруза – 200 гр.
Отварная фасоль – 200 гр.
Лук порей (желательно) – 1 шт. (белая часть). Можно заменить обычным репчатым луком (1/2 шт.).
Болгарский перец – 2 шт.
Петрушка – 1 пучок.
Майонез
Соль

Приготовление

Огурцы и помидоры нарезаем кубиками, лук-порей — кольцами (если у вас репчатый лук – просто мелко нарезать).
Вырезаем семена с болгарского перца, нарезаем кубиками. Петрушку мелко шинкуем (или разбираем на листики).
С тунца и кукурузы сливаем жидкость, тунец разминаем вилкой.
Салат необходимо будет выкладывать слоями, порядок которых следующий:

фасоль, сверху смазанная майонезом
кукуруза, покрыта майонезом
тунец
лук
петрушка помидоры (с добавкой соли), смазать майонезом
болгарский перец
огурцы (добавить соль по вкусу)

Верх салата смазываем майонезом, украшаем по своему вкусу (на фото украшение с розочки из помидора, лука порея и листиков петрушки). Салат желательно убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Источник