Просмотров: 338

Салат «Рождественский»

Салат из квашеной капустки.

Ингредиенты

  • квашеная капуста 200 гр
  • морковь 1 шт
  • редька чёрная 1 шт
  • грецкий орех 100 гр
  • клюква 1 горсть
  • луковица 1 шт
  • укроп 30 гр
  • сахар 2-3 ч.л
  • масло нерафинированное 50-100 мл.

Приготовление

Морковь и редьку натереть на тёрке.

Капусту выложить в салатник.

Смешать морковь, редьку и капусту.

Клюкву разморозить, пробить блендером или потолочь.

Добавить в салат.

Порезать лук, зелень.

Добавить грецкие орехи.

Добавить сахар. Заправить маслом.

Хорошо перемешать.

Подавать к столу.

Источник

Загрузка...
Загрузка...