Рыбный салат «Сытый гость»

Представляем вам рецепт очень вкусного салата. Готовится он на скорую руку, но ваши гости останутся от него в восторге и сметут со стола первым.

 Салат простой и очень сытный. Его можно и на ужин приготовить, и на праздничный стол поставить.

Необходимые продукты

• 1 банка рыбной консервы в собственном соку
• 5 куриных яиц
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца

• растительное масло
• зелень
• соль, перец
• майонез

Начинаем приготовление

1. Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на ней лук до золотистого цвета. Готовый лук оставляем остывать.
2. Открываем консерву и сливаем жидкость. А саму рыбку перекладываем на тарелку и разминаем вилкой.
3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.
4. Соленый огурец нарезаем небольшими кусочками.
5. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем измельченную зелень. Солим и перчим по вкусу.
6. И заправляем салат майонезом.

Приятного аппетита!