Любимый салат из свеклы «Нежность», нравится всем кого угощала. Сытный, яркий, аппетитный и из простых продуктов

Салаты из свеклы очень любимы в нашей семье, ведь это действительно вкусный, доступный и полезный овощ. Сегодня поделюсь с вами очень вкусным салатом «Нежность», который нравился всем кого я им угощала, а готовится он из доступных продуктов.

Для приготовления салата «Нежность» я варю  4 сладких свеклы среднего размера.

Затем беру подходящий салатник и натираю две свеклы, обязательно на мелкой тёрке, так салат получается ну очень нежным. Натертую свеклу разравниваю по салатнику, солю и перчу ее по вкусу.

Для салата я сварила  6 небольших яиц вкрутую. Для следующего слоя салата «Нежность» я натираю на мелкой терке  3 яйца, аккуратно их разравниваю и смазываю майонезом.

Можно использовать сметану, а еще я люблю добавлять в майонез немного мелко натертого чеснока, он отлично сочетается со свеклой и яйцом.

Дальше на яйца я натираю  100 гр мягкого сыра на мелкой терке , он отлично сочетается со всеми ингредиентами в салате и придает ему дополнительную воздушность. Сыр я смазываю тонким слоем майонеза

Затем тру оставшиеся две свеклы и следом тру 3 яйца

Солить слои нужно по своему вкусу и желанию.

Следом за яйцами натираю еще  100 гр сыра и смазываю его майонезом.

Чтобы придать салату дополнительный вкус и цвет я нарезаю  один пучок свежего укропа и щедро посыпаю им салат. Также вместо укропа я люблю использовать в этом салате мелко нарезанный свежий зеленый лук, он придает особые нотки салату.

Источник