Нежное и безумно вкусное блюдо! Чем больше лука, тем вкуснее!
Ингредиенты:
Минтай — 1 кг
Лук — 2 шт.
Сливочное масло — 40 гр.
Соль по кусу
Черный перец по вкусу
Приготовление:
Минтай нарезаем кусочками, примерно 5 см.
Солим и перчим по вкусу.
Слегка перемешиваем.
Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавив немного соли.
Томим нарезанный полукольцами лук 3-5 минут.
Выкладываем кусочки рыбы на луковую подушку и томим на медленном огне 10-12 минут.
Затем аккуратно переворачиваем рыбу и томим еще 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…