Готовлю сочные котлеты без всякой мясорубки!

Рецепт максимально простой и очень вкусный! Для приготовления идеальных котлеток самое главное соблюсти точные пропорции ингредиентов.

Ингредиенты:

• Филе бедра или грудки — 700 г
• Лук — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — 3 ст. ложки
• Мука — 3 ст. ложки

Способ приготовления:

1) Возьмите филе курицы. Можно взять филе бедер, чтобы получить более насыщенный вкус. Промойте и очень мелко порубите;

2) К курице добавьте измельченный лук, майонез, муку и яйца. Приправьте солью и специями. Хорошо перемешайте;

3) Смочите руки водой и сформируйте небольшие котлетки. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон по нескольку минут до золотистого цвета. Котлетки и так получатся нежнейшие, но можете потомить их под крышкой еще несколько минут.

Невероятно вкусные котлетки готовы! В этом рецепте нет ничего сложного и необычного, но он прекрасен своей простотой! Эти котлеты просто не могут получиться невкусно! По желанию можете добавить к рецепту свежую зелень и сливки. Получится замечательно!

Источник