Готовим кабачки! Этот овощ легко впитывает в себя все ароматы и он отлично сочетается с чесноком и укропом.
Сегодняшнее блюдо мы приготовим на зиму, зимой оно великолепно подойдёт к жареной картошечке, например.
Просто и вкусно!
Ингредиенты:
- Кабачки — 3 кг
- Соль — 2 ст.л
- Сахар — 100 гр (4 ст.л с верхом)
- Уксус 9% — 100мл
- Масло растительное — 100 мл
- Зелень — укроп, петрушка
Выход:
- 4 банки по 500 мл
- 6 банок по 250 мл
Приятного аппетита и всего вам доброго!
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!