Выпечка

Торт из печенья со сгущенкой

Сейчас очень модно делать не просто торт, а тарт – открытый полу торт, полу пирог. К приготовлению теста очень много требований и не каждая хозяйка справится. А вот этот вариант благодаря свой простоте идеален! Готовое печенье для основы это уже половина дела.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 80 г
Песочное печенье — 300 г
Яичный желток — 3 шт.
Молоко сгущенное — 400 мл
Лимон — 1/2 шт.

Приготовление:

1. Измельчаем печенье. Для этого удобно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой.
2. Масло достать из холодильника и не дать растаять. Порубить ножом в крошку.
3. Соединить печенье и масло.
4. Полученное тесто распределить по форме, должны получиться борта высотой не менее 2 см.
5. Запечь основу из печенья в духовке при температуре 180 в течение 15 минут.
6. Для начинки взбить желтки. Соединить со сгущенным молоком и еще немного повзбивать.
7. Выдавить сок 0,5 лимона. Взбивая сгущенку, влить его туда.
8. На тесто выложить начинку, выровнять.
9. Печь еще минут на 10.
10. Готовый торт украсить ягодами по желанию.

yliamm1m

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago