Рецепты с шампиньонами и курицей должны быть под рукой у каждой хозяйки. Это вкусное и сытное блюда. В этом случае готовится кефирный соус, что делает блюдо еще и низкокалорийным.
Можно к такой курочке отварить любую кашу и полить соусом этого блюда. Ароматно и сочно!
Ингредиенты:
Куриное филе — 750 г
Шампиньоны — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Лук -1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Приготовление:
1. Чтобы приготовить куриное филе с грибами, для начала на сковороде разогреть масло и прожарить в нем до легкого золотистого цвета лук.
2. Грибы порезать на кусочки, курицу порезать на кубики. Все всыпать на сковороду.
3. Помешивая, ввести кефир. На приготовление уйдет буквально минут 10. На этот период блюдо надо накрыть крышкой.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…