Шикарное горячее блюдо! Мясные бомбочки, можно сказать! Сочные, ароматные и сытные! Еще один Новогодний праздничный шедевр! А сформировать порции нам помогут наши чайные кружки! Да-да, не удивляйтесь! Вот такое неординарное решение!
Горячее мясное блюдо! Готовим сразу порционно!
Мясо фаршируется грибами, сыром и картофелем: и все это великолепие смешивается со сливочным маслом! А сформировать порции нам помогут наши чайные кружки! Да-да, не удивляйтесь! Вот такое неординарное решение!
Мясо получается сочное! А вот для начинки вы можете использовать и свои любимые варианты! Чего-то добавить больше, а что-то и, вообще, исключить! Вполне возможно, что вас устроит и мое решение!
Шикарное горячее блюдо! Мясные бомбочки, можно сказать! Сочные, ароматные и сытные! Еще один Новогодний праздничный шедевр!
Ингредиенты
Приготовление:
Мясо разрезаем на 8-10 кусочков, шириной примерно 1 сантиметр.
Через пакет слегка отбиваем кусочки мяса с обеих сторон. Затем их солим и перчим: тоже с двух сторон.
Сваренный заранее и остывший картофель очищаем, трем на крупной терке.
Свежие грибы обжариваем на сковороде, вместе с луком, в растительном масле. В конце приготовления солим и перчим их.
Твердый сыр трем на крупной терке.
Приготавливаем небольшие чайные кружки.
В каждую кружку укладываем по кусочку мяса: так, чтобы мясные края свисали.
Вовнутрь кладем по чайной ложке сыра, утрамбовываем.
Сверху сыра кладем грибы с луком, утрамбовываем.
Укладываем по кусочку сливочного масла и тертый картофель.
Поднимаем мясные края и плотно закрываем начинку.
Противень застилаем фольгой или пергаментом, переворачиваем кружки с начинкой на противень, кружки убираем.
Промазываем наши заготовки майонезом: я использовала более полезный домашний майонез. Вы его тоже сможете сделать за 30 секунд, если воспользуетесь рецептом с нашего сайта.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовое фаршированное мясо перекладываем на сервировочное блюдо, застеленное листьями салата. Сверху посыпаем нарезанным зеленым луком.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…