Сырные щи — помогут сделать повседневный стол очень вкусным. Дешево и сердито!
Ингредиенты:
- куриная грудка — 300 гр;
- капуста белокочанная — 150 гр;
- морковь — 1 шт;
- репчатый лук — 1 шт;
- картофель — 3 шт;
- плавленный сырок — 100 гр;
- соль и специи по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- зелень для подачи;
Приготовление:
Отвариваем куриную грудку и вынимаем из бульона, нарезаем кусочками и перекладываем обратно варится в бульон.
Шинкуем капусту и кладем в бульон с курицей, варим 10 минут, затем добавляем кубики картофеля.
Для зажарки: нарезаем мелкими кубиками лук и морковь, обжариваем нарезанные морковь и лук до лёгкого румянца, добавляем зажарку и плавленный сыр.
Варим до полного растворения плавленного сыра.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!