Просмотров: 187

Вкусный салат из кабачков с кунжутом за 5 минут — может удивить любого

Сегодня приготовим вместе с Вами буквально за 5 минут очень вкусный салат из кабачков с кунжутом. В этом салате используется сырой кабачок.

Вкусный салат из кабачков с кунжутом за 5 минут — может удивить любого

Попробуйте, вы будете приятно удивлены, так как салат получается очень вкусным и нежным! Салат можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску.

Ингредиенты:

  • половина килограмма молодых кабачков
  • столовая ложка кунжута
  • половина чайной ложки меда
  • две столовые ложки растительного масла
  • столовая ложка лимонного сока

Как приготовить вкусный салат из кабачков за 5 минут
Начать нужно с подготовки кабачков и кунжута:
Молодые кабачки хорошо помыть и при помощи овощечистки нарезать тончайшими пластинками.
На совершенно сухую сковороду высыпать кунжут и немного подсушить его.
Нужно приготовить заправку:
В глубокую миску влить растительное масло и соевый соус.
Доложить мед. Если мед густой его нужно предварительно растопить на водяной бане.
Лимон помыть и выжать необходимое количество в ту же миску.
Все тщательно перемешать до получения однородности.
А теперь нужно собрать салат из кабачков:
Кабачковые пластинки выложить в глубокую красивую салатницу.Залить приготовленной заправкой.
Посыпать подсушенными семенами кунжута.
При помощи двух вилочек аккуратными движениями снизу-вверх все хорошенько перемешать.
Ну вот, буквально за 5 минут мы приготовили вкусный салат из кабачков.

Подайте его на стол и кушайте с удовольствием!
Источник