Что можно приготовить из авокадо? Этот замечательный рецепт салата вас порадует необычным вкусом.
Заправка для салата с авокадо должна содержать кислоту, так как сам заморский гость с высоким показателем жира, лимонный сок будет как раз кстати.
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Помидоры — 100 гр.
- Куриное филе отварное — 100 гр.
- Сыр брынза — 100 гр.
- Салат зеленый — 5 шт.
- Лимоны — ½ шт.
- Маслины без косточек — 1 банка
- Масло оливковое — 3 ст. ложки
Приготовление:
1. Помидоры и салат помыть и нарезать.
2. С авокадо снять кожицу, отделить от косточки, мякоть нарезать.
3. Филе, брынзу и маслины измельчаем произвольно. Все соединяем в одной миске.
4. Для заправки вмешать в лимонный сок оливковое масло. Довести до однородности. Специи и соль по вкусу.
Салат нарезать и поливать лучше уже перед подачей на стол, так как помидоры могут потечь. И аккуратнее перемешиваем, чтобы не сильно травмировать сыр.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!