Если хотите побаловать себя , приготовьте салат из грибов и курицы с черносливом и сыром, для этого не понадобится много времени или особые кулинарные навыки. Отличное сочетание вкуса курицы и чернослива придаст ему пикантный вкус.
Яйца отварите вкрутую. Желтки отделите от белков и разотрите с половиной сметаны.
Куриное филе отварите в подсоленной воде. Лук мелко нарежьте. Шампиньоны порежьте небольшими кусочками.
Обжарьте сначала лук, затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте 7-8 минут. Посолите по вкусу. Оставьте остывать.
Чернослив запарьте кипятком на 10-15 минут. Нарежьте соломкой. Немного чернослива оставьте для украшения салата.
Первым слоем уложите нарезанный чернослив. Сверху смажьте желтками растертыми сметаной.
Следующим слоем положите нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Немного смажьте сверху майонезом или сделайте майонезную сеточку.
Сверху курицы выложите грибы с луком. Также сверху сделайте майонезную сеточку.
Завершающем слоем сделайте белковый. Натрите яичные белки на мелкую терку и украсьте салат белками и оставшимся черносливом.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…