Салат «Милые крошки»

Этот чудесный салат готовится из моцареллы-мини, помидоров черри, маслин и называется «Милые крошки», так как все ингредиенты маленького размера.

Салат будет уместен и на праздничном, и на будничном столе, а процесс его создания прост и не требует много времени. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

• помидоры-черри 10 шт.;
• маслины без косточки 1 банка;
• моцарелла-мини 10 шт.;
• базилик небольшой пучок;
• соль, черный перец по вкусу;
• оливковое масло 3 ст. ложки.

Приготовление:

1. Помидоры черри разрезать пополам. Если помидоры небольшие, оставить их целыми.
2. Маслины достать из банки и обсушить.
3. С моцареллы слить рассол.
4. Базилик помыть, обсушить, оторвать листья от стеблей. Стебли не использовать.
5. Поместить в миску все ингредиенты, посолить и поперчить.
6. Влить в миску оливковое масло и аккуратно, лучше рукой, всё перемешать.
7. Сразу подавать.

Приятного аппетита!