Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай

Отличная идея к праздничному столу!

Необходимо:

• филе куриной грудки — 400 гр.
• помидор — 2 шт.(среднего размера)
• сыр твердый — 150- 200 гр.
• шампиньоны консервированные -250 гр.

• лук репчатый- 1 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.
2. Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.Помидоры нарезать кубиками.
3. Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.Сыр натереть на терке.
4. Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник.
5. Перед подачей салат охладить.