Мясные трубочки с капустой – это очень вкусно. Рецепт очень прост, но колбаски будут сочными, мягкими и очень ароматными. Вы можете быстро их сделать на обед или ужин и даже подавать на праздничный стол.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Лук мелко режем или измельчаем при помощи блендера.
Капусту отжимаем от жидкости и измельчаем ножом.
Если ваша квашеная капуста очень кислая, промойте ее предварительно под водой и отожмите от лишней жидкости.
Фарш берем любой и заправляем луком, паприкой, яйцом, капустой, перцем и солью.
Хорошо вымешиваем массу и всыпаем манную крупу. Вымешиваем и оставляем на время, минут на 10 – 15.
Формируем колбаски и обваливаем их в сухарях.
Разогреваем растительное масло и обжариваем колбаски на небольшом огне со всех 4 сторон: переворачивайте, чтобы они не подгорели.
Подаем, посыпав укропом, измельченным чесноком, с разными соусами и гарнирами.
Внутрь можно еще положить тертый сыр или соленый творог с укропом, обжаренные грибы с луком.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…