Салаты

Случайно увидела этот рецепт в бабушкиной старенькой тетрадке. Каждые выходные этот салат на столе

Это один из классических старых рецептов простых, легких и вкусных салатов. Готовится из сырой моркови и сыра, чеснока. Часто его используют как намазку на гренки или начинку для тарталеток.

Ингредиенты:

морковь, 500 г;
чеснок, 3 зубчика;
яйца вареные, 3 шт;
сыр, 50 г;
соль, перец.

Способ приготовления

Морковь сырую трем на крупной терке.

Яйца режем кусочками, чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс.

Сыр трем на крупной терке.

Смешиваем все продукты, заправляем майонезом и пробуем – если мало соли, досаливаем.

Такой салатик можно подавать на праздничный стол, поэтому для декора используйте веточки зелени. Также можно наполнить такой начинкой тарталетки, сверху украсить кружочком помидора черри и веточкой петрушки.

yliamm1m

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago