Это действительно очень простой в приготовлении, дешевый с финансовой стороны и очень вкусный салат, а может даже закуска.
Он пользовался большой популярностью в советских столовых, был в наличии в меню всегда.
Но этот салат можно считать исконно русским. Его часто готовили в деревнях, когда под руками соленья собственного приготовления.
И вот в сегодняшней статье хотелось бы напомнить рецепт этого салата, вернее даже двух салатов.
В обоих из них всего два основных компонента, остальные можно добавлять в зависимости от собственных вкусовых предпочтений, желания и возможностей.
Все. Это два основных компонента этого салата. Даже сложно спорить, что себестоимость салата больше нескольких копеек.
Во втором случае квашеная капуста заменяется солеными огурцами.
Огурцы нужно нарезать на полукружками и лук на полукольца. Заправить маслом.
Перемешать. В случае с капустой нарезать нужно только лук.
В идеале должно быть опять же домашнее натуральное растительное масло, с ярко выраженным ароматом семечек подсолнуха.
Невероятно вкусно, согласитесь.
По желанию в салат можно добавить резанный кусочками отварной картофель и свежую зелень — лук или укроп.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…