Готовлю котлеты только по этому рецепту много лет
Приготовление:
Замачиваем батон в воде, через несколько минут отжимаем и добавляем в фарш. Перемешиваем.
Чтобы котлеты были мягкие и сочные берем не более 40 % хлеба от общей массы!
Измельчаем лук в блендере и смешиваем с фаршем, добавляем чеснок и специи, солим и перчим по вкусу
Фарш хорошо вымешиваем и отбиваем. Ставим на 1 час в холодильник.
Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…