Проверенный рецептик, все подобрано идеально!
Ингредиенты
(на 1 кг моркови)
✓ сахар — 3 ст.л.,
✓ соль — 1 ч.л.,
✓ кориандр молотый — 1 ст.л.,
✓ уксус — 2 ст.л.,
✓ черный молотый перец — 0,5 ч.л.,
✓ щепотка красного молотого перца,
✓ чеснок — 5 зубчиков,
✓ растительное масло — 100-150 грамм.
Рецепт приготовления
1. Натираем морковь на специальной терке для корейской моркови.
2. Добавляем все выше указанные специи.
3. Мнем слегка морковь руками. Выкладываем в миску.
4. Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
5. Вливаем уксус и вскипяченное растительное масло.
6. Даем отстояться минут 15-20
Морковка по-корейски готова!
Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…