Categories: Главная

Запеченные кабачки и помидоры с сыром

Сочные кабачки, мягкие помидоры, очень нежное блюдо. Записывайте рецепт!

Ингредиенты:

— 1 кабачок
— 2 помидора
— 30 г сыра
— 2 яйца
— 3 ст.л. молока
— 2 ст.л. сметаны
— соль
— перец

Рецепт приготовления
1. Кабачок порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.

2. Помидоры порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. В смазанную маслом форму выложить веером, по очереди, кружочки кабачков и помидоров. Посолить, поперчить.

5. Смазать сметаной. Посыпать сыром.

6. Яйца немного взбить с молоком, посолить, поперчить.

7. Яйца с молоком налить поверх сыра стараясь распределить смесь равномерно.

8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 40 минут.

При подаче можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Elena

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago