Categories: Главная

Знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить дома — Бискотти!

Ингредиенты

✓ мука 250 г

✓ яйца куриные 3 шт.

✓ сахар 100 г

✓ разрыхлитель 10 г

✓ изюм 100 г

✓ курага 100 г

✓ миндаль 100 г

Рецепт приготовления
Взбиваем яйца с сахаром в пышную светлую пену. Добавляем порциями муку, хорошенько перемешивая.

Добавляем измельченные курагу, изюм и миндаль. Перемешиваем и скатываем из теста батончики, разложить их на противне на небольшом расстоянии.

Прижимаем слегка батоны теста и выпекаем 30 минут до зарумянивания при 180С.

Достаем батоны из духовки и оставляем остывать на решетке 10 минут.

Затем нарезаем бискотти на ломтики под углом, толщиной в 1 см.

Перекладываем ломтики на противень и запекаем еще 10 минут при 180С. Остужаем.

Приятного чаепития!

Elena

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago