Салат со свёклой и копчёной курицей

Салат очень вкусный и при этом быстро и просто готовится. К тому же, в нем идеально сочетаются все продукты.

Ингредиенты:

• Свёкла — 2 шт (небольшие )
• Морковь — 1 шт
• Картошка — 2 шт (небольшие )
• Яйца — 2 шт (варёные в крутую )
• Копчёная куриная грудка — 300 гр
• Салатный лук -1 шт (маленькая )
• Грецкие орехи измельчённые — 1 чайная ложка
• Сыр — 50 гр
• Соль и перец — по вкусу
• Майонез — для смазывания слоёв

Приготовление:

Сварить морковь, картошку в мундире и свёклу, до готовности (остудить) и натереть овощи на крупной тёрке по отдельности, в разные мисочки.

Копчёную курицу мелко нарезать

Салатный лук нарезать маленькими кубиками

Яйца натереть на средней тёрке

Сыр натереть на мелкой тёрке

1 слой — картошка

2 слой — копчёная курица

3 слой — салатный лук

4 слой — морковь

5 слой — яйца

6 слой — измельчённые грецкие орехи

7 слой — свёкла

Источник