Крем готовится очень просто и всего из трех ингредиентов.
Это самый простой и любимый мой крем для бисквитных тортов, пирожных, капкейков.
Иногда заменяю сырую сгущенку на вареную.
Ингредиенты:
Для того, чтобы крем получился однородным, необходимо, чтобы продукты были комнатной температуры.
В первую очередь сливочное масло выньте из холодильника, и оставьте его на некоторое время на тарелке, оно должно стать очень мягкое.
Затем мягкое сливочное масло взбить миксером до тех пор, пока масса не станет пышной и воздушной примерно 4-5 минут.
Оно должно приобрести консистенцию густой сметаны.
Не прекращая взбивания начните вводить сгущенное молоко примерно по одной столовой ложке.
Взбивать массу до однородного состояния после каждой порции сгущенки, пока крем не станет пышным и воздушным.
При необходимости, крем можно немного охладить, чтобы он лучше держал форму.
Масляный крем хорошо подходит для украшения тортов, пирожных капкейков и других кондитерский изделий.
Масляный крем на сгущенном молоке готов.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…