Первые блюда

Разнообразим свое меню — готовим сырные щи!

Сырные щи — помогут сделать повседневный стол очень вкусным. Дешево и сердито!

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 300 гр;
  • капуста белокочанная — 150 гр;
  • морковь — 1 шт;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • картофель — 3 шт;
  • плавленный сырок — 100 гр;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки;
  • зелень для подачи;

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку и вынимаем из бульона, нарезаем кусочками и перекладываем обратно варится в бульон.

Шинкуем капусту и кладем в бульон с курицей, варим 10 минут, затем добавляем кубики картофеля.

Для зажарки: нарезаем мелкими кубиками лук и морковь, обжариваем нарезанные морковь и лук до лёгкого румянца, добавляем зажарку и плавленный сыр.

Варим до полного растворения плавленного сыра.

Подаем посыпав рубленной зеленью.

Источник

Наталья

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago