Выпечка

Любимые рогалики «Минутка»

Рогалики – любимое лакомство многих детей и взрослых. На их приготовление уходит минимальное количество времени.

Можно включить фантазию и сделать различную для них начинку. В любом случае Ваш десерт получится вкусным и нежным.

Ингредиенты

для теста

  • 1 стакан сметаны;
  • 250 гр. масла;
  • ½ ч. ложки соды;
  • мука.

для начинки

  • орехи;
  • сахар;
  • мак.

Приготовление:

Займемся приготовлением теста. Для этого засыпаем в емкость 2 стакана муки и бросаем туда масло. Его необходимо порубить ножом, а затем растереть в однородную массу руками.

Далее добавляем к муке соль и сметану, перемешиваем. Затем замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам.

Отправляем получившееся тесто в холодильник на полчаса.

Этим временем займемся начинкой. Ее будет 2 вида: ореховая и маковая. Мак пробиваем блендером, заливаем водой на 10 минут. После чего добавляем к нему сахар. Тоже самое проделываем с орехами.

Далее раскатаем очень тонко тесто. Разрежем его на треугольники и на серединку положим начинку. Потом завернем рогалики.

Теперь отправляем десерт в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Все, Ваши рогалики готовы! Можно ставить чайник и звать гостей.

Только постарайтесь не пересушить печеньки, потому что они могут рассыпаться.

Источник

Наталья

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

5 лет ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

5 лет ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

5 лет ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

5 лет ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

5 лет ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

5 лет ago