Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке

Даже не думала, что у меня все так быстро получится!

Ингредиенты: 

для коржа:

• 2 ст. муки;
• 6 ст. л. меда;
• 5 яиц;

• ст. сахара;
• ч. л. соды;
• ванильный сахар.

для крема:

• 2 ст. л. муки;
• 2 ст. молока;
• 2 яйца;

• ст. л. сливочного масла;
• немного шоколада;
• ст. сахара.

Приготовление:

1. Добавляем в мед соду, перемешиваем. Ставим массу на огонь и готовим постоянно помешивая до увеличения массы и карамельного цвета.
2. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар, аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем.
3. Выкладываем тесто в мультиварку и готовим около часа в мультиварке в режиме «Выпечка».
   Для крема яйца перемешать с мукой.
4. Молоко ставим вариться на маленький огонь, растворяем в нем сахар и вливаем его в яичную смесь, быстро перемешивая. Доводим до необходимой густоты на самом маленьком огне.
5. Коржи остужаем и делим на четыре части, смазывая каждую молочным кремом.
6. Смазываем поверхность торта кремом и посыпаем тертым шоколадом.