Консервация

Огурцы с красной смородиной. Попробуйте, не пожалеете

Оригинальный и вкусный рецепт!

Содержание статьи

Ингредиенты для 2 литров:

  • Огурцы
  • 3 зонтика укропа
  • 4-6 листьев черной смородины
  • 4-6 листьев вишни
  • 4 зубчика чеснока
  • 8-10 горошин черного перца
  • 500-600г. Красной смородины

Ингредиенты для рассола:

  • 1 л воды
  • 1,5 ст.л. соли
  • 3 ст.л. сахара

Рецепт приготовления огурцов с красной смородиной:

  1. Сперва огурцы необходимо тщательно вымыть и замочить на 3-4 часа в холодной воде.
  2. Затем в банки уложить порезанную зелень, чеснок и перец. Уложить огурцы, пересыпая их веточками красной смородины.
  3. Далее нужно приготовить рассол: для этого в кипящей воде растворить соль и сахар.
  4. Залить рассолом огурцы и поставить стерилизовать примерно на 6-8 минут.
  5. Банки вынуть и закрутить крышками. Поставить вверх дном. Хранить в прохладном месте.
Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

5 лет ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

5 лет ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

5 лет ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

5 лет ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

5 лет ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

5 лет ago