Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом

Готовлю часто! Нравится даже свекрови!

Ингредиенты:

• Помидоры (розовый) — 400 г
• Огурец (свежий) — 400 г
• Базилик (красный) — 4 г
• Лук (красный) — 65 г
• Масло подсолнечное — 65 г

• Зелень (микс зелени) — 20 г
• Орехи (грецкие) — 80 г
• Перец (острый) — 20 г
• Соль — 4 г
• Винный уксус — 4 г

Способ приготовления:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Помидоры нарезать дольками среднего размера.
3.  Огурцы порезать пополам и поперечными дольками.
4. Красный лук нарезать перьями.
5. Орехи, острый перец и соль пробить в блендере, добавить несколько капель винного уксуса и немного разбавить водой.
6. Смесь овощей полить готовой ореховой заправкой и тщательно перемешать. Выложить сверху микс зелени.

Источник