Вторые блюда

Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!

Советую приготовить!

Ингредиенты:

  • желудки куриные – 0,5 кг
  • лук — 3 штуки
  • сушеный базилик

 

  • перец черный молотый
  • соус соевый

Приготовление:

Желудки хорошо промываем и варим на медленном огне в слегка подсоленной воде до полуготовности.
Выкладываем желудки на дуршлаг, бульон выливаем.
Обжариваем лук, нарезанный полукольцами на сковороде в небольшом количестве масла.
Пока лук жарится, нарезаем желудки тонкими пластинами и добавляем их к луку.
Смешиваем сушеный базилик и черный молотый перец и посыпаем желудки.
Перемешиваем и спрыскиваем соевым соусом, пробуя на соль.
Постоянно помешивая жарим еще 3-4 минуты.
Снимаем с огня и накрываем плотно крышкой, даем пропитаться в течении 10 минут.

Приятного аппетита!

Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago