Соблазнительно вкусный, нежный и быстрый в приготовлении шоколадный пирог просто тает во рту

Хочется порадовать свою семью чем-то необычным и вкусным, но нет ни времени, ни сил для кулинарных шедевров — постный шоколадный пирог — это именно то, что вам нужно.

Рецепт найден мною на канале ютуб. Соблазнительно вкусный, нежный и быстрый в приготовлении шоколадный пирог просто тает во рту. Божественно ароматный, сладкий бисквит порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

• полторы чайные ложки соды;
• один грамм ванилина;
• щепотка соли;
• 100 миллилитров растительного масла;
• полторы столовые ложки уксуса;

• 350 миллилитров холодной воды;
• 30 грамм какао.
• 340 грамм муки;
• 200 грамм сахара.

Постный шоколадный пирог. Пошаговый рецепт

1. Для приготовления шоколадного пирога в глубокой миске соединяем: какао, сахар, ванилин, соду и соль. Все это хорошенько смешиваем.
2. Добавляем муку, растительное масло и уксус.
3. Постепенно помешивая вливаем маленькими порциями 300 миллилитров холодной воды.
4. Тесто выливаем на противень смазанный растительным маслом. С помощью силиконовой лопатки распределяем жидкое тесто равномерно по всей форме. Я брала керамическую форму прямоугольной формы. Диаметр формы можете брать любой, который вам больше по душе.
5. Выпекаем постный шоколадный пирог при температуре 180 градусов 30-40 минут. Проверить готовность пирога можно зубочисткой.

Я подаю к столу своим родным кусочек такого вкусного пирога с чашечкой ароматного американо. А еще хочу добавить от себя, что перед подачей можно посыпать немного сахарной пудрой и полить чуточку жидким черным шоколадом. Также можно разрезать на два коржа и пропитать немного сладенькой пропиткой. Для сладкой пропитки мед соединить с теплой водой и с помощью силиконовой щеточки промазать бисквиты. Украсить можете грецкими орехами или крошкой из печенья.

Это так вкусно, что просто не передать словами.

Источник