Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!

Быстро и очень вкусно!

Что вам нужно:

• ваше любимое тесто для рогаликов
• 500 г сливочного сыра
• 2 столовых ложки сахара

• 1 чайная ложка лимонного сока
• ванильного экстракта 1 ч.л.
• 1 чайная ложка сметаны
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Подготовьте лист для выпечки: смажьте маслом или застелите пергаментом.
2. Тесто для рогаликов раскатайте. Используя острый нож, нарежьте на широкие полосы в продольном направлении.
3. Возьмите каждый кусочек теста и закрутите его в спираль. Сверните спираль в улитку и поместите его на подготовленный лист для выпечки.
4. В миске взбейте сливочный сыр с сахаром, лимонным соком, ванильным экстрактом и сметаной. Нажмите пальцем в середину улитки и заполните отверстие начинкой из сливочного сыра.
5. Смажьте кисточкой растопленным сливочным маслом.
6. Выпекайте в духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета. Наслаждайтесь ими, пока они еще теплые.