Выпечка

Вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне

Приятная вишневая кислинка удачно разбавляет сладость торта, благодаря чему выпечка получается приятной и совсем неприторной.

Трехцветный в разрезе торт с маскарпоне и вишней смотрится эффектно даже без всякого помпезного декора, радует вкусом и справляется с ролью праздничного десертного блюда!

Продукты:

Для бисквита:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 150 гр.
  • Мука -150 гр.

Крем:

  • Cливки 33-35% — 250 мл.
  • Сахар — 150 гр.
  • Сыр маскарпоне — 250 гр.

Начинка

  • Свежемороженая вишня — 600 гр.

Для украшения

  • Шоколад
  • Ягоды

Как приготовить вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне:

Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку.

Выпекать 15-20 мин. при 180 гр. Остудить, сверху выложить вишню.
Крем- сливки взбить с сахаром до полного его растворения, добавить сыр, хорошо перемешать.

Выложить на вишню, поставить в холод на 2-3 часа. Украсить шоколадом и ягодами.

Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

5 лет ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

5 лет ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

5 лет ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

5 лет ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

5 лет ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

5 лет ago