Выпечка

Творожные пончики в сахарной пудре

С этим угощением справится даже неопытная хозяйка. Чрезвычайно легкий в приготовлении десерт, который скрасит ваше домашнее чаепитие.

Пончики будут слегка отличаться вкусом от классических, ведь мы их готовим из творога, что не только очень вкусно, но и полезно. Пышные, мягкие и слегка хрустящие.​

Ингредиенты:

  • Творог (9-18%) 200-250 гр;
  • Яйцо 1 шт;
  • Сахар 3 ст. л;
  • Разрыхлитель ½ ч. л;
  • Мука 100 гр;
  • Соль 1 щепотка;
  • Растительное масло для жарки;
  • Сахарная пудра.

Приготовление:

  1. Берем творог и растираем с яйцом и сахаром.

  2. Добавляем соль, разрыхлитель и всыпаем муку. Замешиваем однородное тесто.

  3. Разделяем тесто на 4 кусочка. Каждый кусочек раскатываем в форме колбаски. Толщина колбаски около 3,5 см. Нарезаем на небольшие кусочки.

  4. На среднем огне разогреваем растительное масло в кастрюле. Его наливаем столько, чтобы кусочки теста плавали в нем.

  5. Тесто жарим небольшими порциями до золотисто-коричневого цвета.

  6. После жарки пончики посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago