Свиные ребрышки по-деревенски в духовке

Даже самые ярые поклонники правильного питания не смогут отказать себе в таком удовольствии, как свиные ребрышки по-деревенски.

Они получатся сочными и слегка островатыми за счет аджики в маринаде. Что уж там говорить про аромат? Благодаря специально подобранным специям он будет просто божественен!​

Ингредиенты:

• Свиные ребра 500 гр;
• Аджика 200 гр;
• Кетчуп 50 гр;

• Черный молотый перец по вкусу;
• Специи к мясу;
• Растительное масло для запекания;
• Петрушку 1 пучок.

Приготовление:

1. Для маринада смешиваем аджику с кетчупом.

2. Всыпаем специи к мясу и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.

3. Свиные ребра моем, разрезаем на кусочки по 2 ребрышка и выкладываем в миску с соусом.

4. Перемешиваем ребра с соусом и отправляем в холодильник на 1,5 часа.

5. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем рёбрышки.

6. Разогреваем духовку до 190 С и ставим запекаться на 45 минут до готовности.

7. Готовые ребрышки выкладываем на блюдо и посыпаем рубленнойзеленью. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник