По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут!

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут!

Ингредиенты:

• Мясо 500 г
• Яйцо куриное 2 шт
• Горчица 1 ст.л.
• Крахмал картофельный 0.5 ст.л.

• Масло растительное 1 ст.л.
• Соль 1 ч.л
• Смесь перцев 0.5 ч.л
• Кунжут 2 ч.л

Приготовление:

Готовим заливку.

1. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую.
2. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой.
3. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
4. Останется лишь поджарить, когда вам это нужно. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.
5. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Приятного аппетита!

Источник