Вторые блюда

Запеканка на скорую руку «Холостяк»

Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!

Ингредиенты:

  • картошка — 5 штук
  • сосиски — 4 штуки
  • яйца — 2 штуки
  • твердый сыр — 100 г
  • масло
  • зеленый лук
  • черный молотый перец
  • соль
Приготовление:

Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. Остужаем и натираем на крупной терке, вбиваем взбитые яйца. Солим и перчим, перемешиваем. Выкладываем  картофельную массу на смазанный маслом противень. Сосиски нарезаем и выкладываем сверху. Посыпаем сыром, натертым на мелкой терке. Запекаем при 180 С около 10-15 минут. Подаем посыпав рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!
Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

5 лет ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

5 лет ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

5 лет ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

5 лет ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

5 лет ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

5 лет ago