Куриные грудки по-французски. Изумительный вкус и легкий способ готовки

Мясо по-французски готовили, наверно, все.А куриные грудки по-французски не менее вкусные, если не более!

Ингредиенты

• куриное филе — 0,5 кг
• твердый сыр — 100 г
• сметана — 4 столовых ложки
• майонез — 4 столовых ложки
• шампиньоны — 200 г

• репчатый лук — 1 штука
• сливки — 100 г
• соль, перец — по вкусу
• сливочное масло — для жарки

 

Рецепт приготовления

1. Разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите.
2. Залейте сливками и поставьте в холодное место.
3. Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.
4. Положите грудки на небольшой противень.
5. Поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.
6. Посыпьте все тертым сыром.
7. Запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.