Идея умопомрачительного ужина для всей семьи: блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное!
Ингредиенты:
- 500г куриного фарша (фарша индейки)
- 1 луковица
- 5ст.л. отваренного до готовности в подсоленой воде риса
- соль
- перец
- зелень
- 1 яйцо
- 500мл сливок 10-20% жирности
- 300г сыра
- 3 зубчика чеснока
Приготовление:
1) Лук измельчить, рис отварить до готовности в подсоленной воде, приготовить фарш
2) Смешать эти ингредиенты с солью и перцем
3) Выложить в смазанную сливочным маслом форму тефтели и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы они слегка покрылись корочкой
4) Чеснок и зелень мелко нарубить, перемешать. Добавить тертый на мелкой терке сыр, сливки и еще раз перемешать
5) Достать из духовки форму с тефтелями и залить блюдо соусом, посыпать сыром
6) Поставить обратно в духовку еще на 20 минут
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!