Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и не требует дополнительной подсыпки муки, быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки,
• стакан сметаны,
• 200 гр маргарина,
• столовая ложка сахара,
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром. Замесить тесто.
2. Разделить тесто на 2-3 колобка и положить в морозилку.

Приятного аппетита!

Источник