В последнее время в магазинах стали продавать довольно не вкусную сгущенку. И поэтому мы решили поделиться с вами приготовлением сгущенного молока в домашних условия.
Готовится оно довольно просто и получается очень вкусным. Такое молоко понравится вашим деткам. Его можно подавать к блинчикам или использовать для приготовления кремов.
Необходимые продукты
- 1 литр молока
- 180 грамм сахара
Начинаем приготовление
- В глубокую кастрюлю наливаем молоко и всыпаем сахар. Ставим кастрюлю на плиту и доводим смесь до кипения, постоянно помешивая.
- Затем огонь убавляем и продолжаем варить. Через каждые 15 минут молоко перемешиваем. Когда молоко уварится в 2-3 раза снимаем его с огня.
- Готовое молоко процеживаем через сито в небольшую миску. Затягиваем ее пленкой и оставляем до полного остывания.
- Остывшее молоко станет намного гуще. И его можно подавать на стол с нежными оладиками с секретным ингредиентом.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!