Просмотров: 2776

Оригинальный и вкусный салат «ЛОРД» — гости оценили!

Объедение!

Ингредиенты: 

  • отварное мясо — 250 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • лук — 1-2 шт.
  • молоко — 2 ст. л.
  • мука — 1 ст.л.
  • майонез
  • зелень
  • соль по вкусу
  • масло растительное

Приготовление: 

  1.  Нарезаем лук соломкой, немного пассеруем на растительном масле, снимаем с огня и сбрызгиваем уксусом.
  2. Мясо нарезаем соломкой.
  3. Смешиваем яйца с молоком, добавляем муку и соль. Из полученной массы испечь 2 блинчика, остужаем и нарезаем соломкой. Огурец нарезаем соломкой.
  4. Выкладываем на блюдо лук, затем мясо, на мясо немного майонеза, затем огурец и на него блинчик.
  5. Оокрываем блинную соломку небольшим количеством майонеза. Затем повторяем слои: мясо, майонез, огурец, блины, майонез.
  6. Даем салату настояться.
  7. Можно все перемешать и заправить майонезом. И обязательно даем немного настояться.

    Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Источник