Просмотров: 1008

Салат на Новый Год «Восторг»: пошаговый рецепт

Для приготовления салата «Восторг» вам потребуется:

  • Грибы 450 грамм.
  • Куриное филе 300 грамм.
  • Морковь по-корейски 250 грамм.
  • Лук репчатый 2 штуки.
  • Свежие огурцы 3 штуки.
  • Майонез 200-250 грамм.
  • Зелень.
  • Растительное масло.

Рецепт приготовления пошагово:

  1. Грибы можно использовать любые – вешенки, шампиньоны. Их нужно очистить, нарезать соломкой и обжарить на сковороде в растительном масле.
  2. Репчатый лук необходимо очистить и порезать полукольцами. Затем его необходимо добавить к грибам и обжарить до золотистого цвета.
  3. Куриное филе нужно хорошо помыть и отварить до готовности. Затем порежьте мясо на небольшие кусочки.
  4. Огурцы так же хорошенько моют и натирают на крупной тёрке. Нарежьте зелень.

Осталось выложить все ингредиенты слоями:

  1. Дно смазывается майонезом.
  2. Затем укладываются обжаренные грибы с луком.
  3. Затем идёт куриное филе, которое необходимо смазать майонезом.
  4. После этого – морковка по-корейски.
  5. Огурцы. (тоже нужно смазать майонезом).
  6. Последний слой – зелень.

Приготовление новогоднего салата «Восторг»: видео

Загрузка...
Загрузка...

Источник