Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт очень вкусной закуски.
Ингредиенты:
500 г хрена,
1 кг свеклы (кто любит очень острое, тот может взять 500 г свеклы на 1 кг хрена),
1 ч. ложка соли,
2 ч. ложки сахара,
9% уксус по вкусу (будет вкуснее, если уксус будет винным).
Приготовление:
1. Свеклу почисть и натереть на мелкой терке.
2. Хрен помыть, почисть и натереть на мелкой терке.
Если у вас есть блендер, то лучше воспользоваться им, так как корень хрена очень сложно натереть на терке из-за его едкости.
3. Смешать свеклу и натертый хрен. Добавить соль, сахар и уксус.
4. Разлить по стерилизованным желательно небольшим баночкам.
Хранить такую закуску следует в холодильнике.
Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…