Закуски

Салат из баклажан с секретиком. Баклажаны приобретают незабываемый вкус

Салат из баклажан с секретиком — невероятно вкусный и полезный. когда Вы один раз попробуете это блюдо, Вы обязательно запишете рецепт в своей кулинарной книге и будете готовить очень часто.

Ингредиенты:

Болгарский перец- 350 гр. (триста пятьдесят грамм)
Баклажаны – 1 кг. (один килограмм)
Соль, специи и чеснок – по вкусу
Лук – 350 гр. (триста пятьдесят грамм)
Зелень

Как приготовить:
Баклажаны нарежьте на 8-10 частей, посолите и отложите на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Лук и перец нарежьте полукольцами
Все ингредиенты по отдельности обжарьте по отдельности на растительном  масле около трех минут.
Все продукты соедините и приправьте  соль, нарезанную зелень и соль.
После этого можно класть чеснок и пятьдесят грамм слегка обжаренных, порубленных грецких орехов.
Салат из баклажан с секретиком наполнит дом ароматом!

Всем приятного а аппетита!

yliamm1m

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago