Вторые блюда

Я больше не готовлю котлеты. После «котлеты по-капитански» вы тоже не будете, это быстрее и вкуснее

Самый просто рецепт готовки вкуснейших котлет, которые вам тоже понравятся. Блюдо получается очень сытным, готовится вместе с картофелем и получается два блюда вместо одного.

Ингредиенты:

  • фарш, 500 г;
  • лук, 2 шт;
  • чеснок, 3 зубчика;
  • картофель, 4 шт;
  • помидоры, 2 шт;
  • соль, перец, специи, зелень;
  • майонез и сметана по 100 г;
  • сыр, 150 г.

Способ  приготовления

Мелко измельчаем лук и смешиваем с фаршем, измельченным чесноком. Солим, перчим и добавляем любимые специи.

Берем форму для запекания. Выбирайте небольшую, с высокими бортиками, смазываем ее растительным маслом.

Выкладываем на дно фарш, разравниваем.

Смешиваем майонез и сметану, смазываем фарш.

Выкладываем лук кольцами, сверху кладем слой тонких ломтиков картофеля, присаливаем и перчим.

Томаты режем дольками и выкладываем сверху.

Смазываем соусом из майонеза со сметаной.

Посыпаем тертым сыром. Накрываем фольгой и отправляем в духовку.

Запекаем при 220 градусах около 40 минут.

При подаче, режем порционными кусочками, посыпаем свежей зеленью.

Вкусно получается, если к блюду добавить соусы, салаты.

Источник

yliamm1m

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago