Просмотров: 423

Селедка под шубой (роллы). Оригинальная подача привычного салата

Любите селедку под шубой? Так почему бы не удивить своих гостей новой оригинальной подачей любимого блюда? Спорим, такую закуску захотят попробовать даже те, кто обычно отказывается от классического салата!!!

Ингредиенты

  • 2 листа нори
  • 150 гр. сельди
  • 1 вареная картошка
  • 2 вареных моркови
  • 1 вареная свекла
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу
  •  2 ч. л. горчицы в зернах

Приготовление:

Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.

 Селедка под шубой (роллы). Оригинальная подача привычного салата

Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.

 Селедка под шубой (роллы). Оригинальная подача привычного салата

Далее распределите морковь, соль, майонез.

Селедка под шубой (роллы). Оригинальная подача привычного салата

Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный.

 Селедка под шубой (роллы). Оригинальная подача привычного салата

 С помощью циновочки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Селедка под шубой (роллы). Оригинальная подача привычного салата

Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей.

Источник